Rocambole de carne moída.

Olá gente! Sabe aquele dia de preguiça, que não estamos com a menor vontade de passar uma manhã na cozinha fazendo almoço? Pois é! Esse dia para mim foi hoje, como eu já tinha na geladeira um arroz feito, resolvi fazer apenas uma carne moída, rápida de fazer, que não suja praticamente nada e ao mesmo tempo é uma delicia. 

Segue a receita:

500g de carne moída de primeira;

½ pacotinho de creme de cebola;

1 pacotinho de Sazon;

1 colher de sopa de farinha de trigo (para dar liga);

Colorau (para dar uma cor a carne);

3 fatias médias de presunto de peru;
3 fatias médias de queijo mussarela. 

Mistura tudo (EXCETO O QUEIJO E O PRESUNTO) com as mãos até ficar bem uniforme. Depois é só abrir a carne, como se fosse uma massa de pizza, coloca no meio o queijo e o presunto e fecha igual a um rocambole. Depois é só colocar no forno pré-aquecido a 180 graus por 40min em média (depende do forno), quando estiver dourado é só retirar e se deliciar.

 Espero que gostem! Beijos!